Baba au rhum
Le baba au rhum est une spécialité Lorraine même si ses origines sont outre-Rhin. Son histoire se confond avec celle du roi Stanislas et elle est source de nombreuses anecdotes…
Le renouveau de la truffe lorraine : l’or noir de la Meuse
La truffe lorraine est redevenue une spécialité meusienne. Jusqu'au XIXe siècle, la Meuse était un département où on récoltait la truffe en abondance. Mais avec les deux guerres, le remembrement…
Le thé de la paix à Verdun : nouvelle spécialité lorraine
Les douceurs de la Meuse compte une nouvelle spécialité. Pour les accompagner voici le thé de la Paix de Verdun.Son nom rend hommage à la ville désormais faite capitale mondiale…
Le St-Epvre de Nancy : un raté devenu succès
Nancy promet de délicieux moments aux gourmands. C’est ici qu’ont vu le jour les bergamotes, les macarons et le St-Epvre.Ce gâteau, devenu célèbre, est né d’une erreur culinaire, comme la…
Le musée des springerle
Les gourmands et passionnés de fêtes de Noël doivent absolument visiter l'intéressant et ludique musée des Springerle. Impossible de le rater quand on découvre la pittoresque forteresse de la petite…