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Blog pour découvrir et passer un séjour en Lorraine, itinéraires, adresses et bons plans

Lire la suite à propos de l’article Blanquette de lotte à la truffe lorraine

Blanquette de lotte à la truffe lorraine

  • Publication publiée :8 septembre 2024
  • Post category:Non classé/Recettes lorraines
  • Commentaires de la publication :0 commentaire
  • Dernière modification de la publication :21 juin 2025

Voilà une belle recette qui associe à la fois la finesse de la lotte et les saveurs de la truffe lorraine. Une amie m'ayant offert un exemplaire magnifique, je me…

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Fricassée de lapin aux girolles

  • Publication publiée :24 mars 2024
  • Post category:Non classé/Recettes lorraines
  • Commentaires de la publication :0 commentaire
  • Dernière modification de la publication :23 octobre 2024

Imaginez un beau lapin découpée, des girolles toutes fraîches quelques tagliatelles et voilà le triomphe assuré. Voilà une recette typique de la cuisine lorraine. Appétissante, elle est simple à réaliser…

Continuer la lectureFricassée de lapin aux girolles

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Pourquoi ce blog

Weekend en Lorraine est un endroit pour tous ceux qui aiment ou veulent découvrir la Lorraine. S'il n'est pas exhaustif, il est sincère et se parcourt comme un jeu de piste. Il réunit sites, spécialités, curiosités, anecdotes et coups de cœur pour mieux faire apprécier cette région. À chacun, ensuite, de picorer et de se faire sa propre idée, de suivre ses envies. La Lorraine est belle et il y fait bon vivre.

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art Art Nouveau BD Champagne Château cuisine lorraine Déco expos Gastronomie guerre 14-18 Haute-Marne Jardin Jardin remarquable Marne Meurthe et Moselle Meuse Nancy Noël Plein air Randonnée Recettes Reims site mémoriel Traditions Vosges

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