La bergamote de Nancy : une spécialité lorraine
Quand on évoque les « douceurs lorraines », la bergamote de Nancy vient vite à l'esprit. C'est le bonbon emblématique de Nancy. Toujours fabriqué de manière artisanale en suivant une…
La tourte lorraine
La tourte lorraine appartient au registre des recettes lorraines emblématiques. Lorsque nous étions à l'étranger et que l'on nous demandait ce que nous voudrions manger une fois rentrés en France,…
10 conseils pour profiter de la Saint Nicolas en Lorraine
Saint Nicolas en Lorraine, c'est une atmosphère, des rues illuminées, des sapins décorés et une effervescence bien particulière. Fêter la Saint-Nicolas reste une tradition profondément ancrée en Lorraine. Impossible d'échapper…
La fiouse lorraine à la flamme – Galette lorraine
La fiouse lorraine est une recette lorraine traditionnelle toute simple de la gastronomie locale. Elle se faisait les jours où l'on cuisait le pain quand le four était encore chaud…
L’Excelsior, une brasserie vitrine de l’école de Nancy
Au sortir de la gare, l'Excelsior est une vitrine de l'Ecole de Nancy en même temps qu'une table très recommandable. Véritable institution nancéienne, elle ouvre en 1911. Louis Moreau, à…
Borne de la Voie sacrée de Verdun
La Voie Sacrée : une route mythique en Meuse
Impossible d'aller de Bar-le-Duc à Verdun sans emprunter la Voie Sacrée. Cette route mythique devenue une départementale bucolique ferait oublier son tribu à l'histoire si elle n'était pas jalonnée de…