Le pâté lorrain
Le pâté lorrain fait partie des plats emblématiques de la cuisine lorraine. Il y a presque autant de recettes que de cuisiniers. D’autant que chacun conserve jalousement son tour de…
vitrail en cristal de Baccarat de l'église saint Remy
Baccarat : une église de cristal
Sur la route du cristal, il faut faire étape à Baccarat. La marque à la boite rouge, fleuron des arts de la table et de la décoration en France, est…
L’hôtel abbatial de Lunéville : un bijou XVIIIe en Lorraine
L’hôtel abbatial érigé à 100 mètres à peine de l’église Saint-Jacques est un petit bijou du XVIIIe siècle. D’apparence austère à l’extérieur, à l’exception d’un bel escalier à double volée, il révèle…
Fricassée de lapin aux girolles
Imaginez un beau lapin découpée, des girolles toutes fraîches quelques tagliatelles et voilà le triomphe assuré. Voilà une recette typique de la cuisine lorraine. Appétissante, elle est simple à réaliser…
La tarte au m’gin : la meilleure tarte au fromage lorraine
La tarte au m'gin est une recette lorraine de tarte au fromage toute simple et délicieuse. Un régal issu du répertoire culinaire régional que l'on trouvait autrefois sur la table…
Abbaye des prémontrés à Pont à Mousson : un joyau culturel en Lorraine
L’abbaye des prémontrés était vouée à la démolition. Heureusement pour nous, elle a échappé à ce triste sort pour devenir un des sites culturels renommés de la Lorraine. Une fois…