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Suivez le guide La boucle des plus beaux villages de la vallée de la Saulx permet de découvrir un tout petit tronçon de cette vallée si bucolique de la Meuse. Cette balade nature en Meuse traverse...
La truffe lorraine est redevenue une spécialité meusienne. Jusqu’au XIXe siècle, la Meuse était un département où on récoltait la truffe en abondance. Mais avec les deux guerres, le remembrement...
Si la nef de la cathédrale de Reims vous en met plein les yeux, ses tours valent tout autant le détour ! Le défi ? Gravir d’une traite les 249 marches qui mènent à la terrasse de la galerie des...
Les douceurs de la Meuse compte une nouvelle spécialité. Pour les accompagner voici le thé de la Paix de Verdun. Son nom rend hommage à la ville désormais faite capitale mondiale de la Paix. La...
Nancy recèle, sans doute, la plus extraordinaire église de style rococo baroque de toute la France. L’église Notre-Dame de Bonsecours est une immersion dans la Pologne du roi Stanislas qui en a fait...
La fiouse lorraine est une recette lorraine traditionnelle toute simple de la gastronomie locale. Elle se faisait les jours où l’on cuisait le pain quand le four était encore chaud et...
Voilà un dessert lorrain tout simple et très ancré dans la gastronomie populaire. Le terme michotte désignait en patois lorraine une petite miche de pain. A Nancy, on trouve une rue des Michottes...
C’est compliqué de parler d’un lieu qui est un peu votre « doudou ». Oui, doudou et pas chouchou. Car l’abbaye de Trois- Fontaines est l’endroit où l’on aime venir se promener dès que l’on est en...
Voilà une belle recette qui associe à la fois la finesse de la lotte et les saveurs de la truffe lorraine. Une amie m’ayant offert un exemplaire magnifique, je me devais de la cuisiner. Après...